民生QK-2000冻肉切块机的标准进料口尺寸是460*200mm；冻肉切块机刀具部分的标准配置是底刀1 把，竖刀3把，横刀2把，也可以根据客户需求进行非标定做。冻肉切块机可以把-18°C的冻肉直接进行 切割，每小时产量可达3-5吨，是大型香肠生产企业、速冻饺子企业、丸子生产企业、肉联厂等食品加工 厂的得力助手。

        冻肉切块机的故障原因及解决办法：

        1、如果冻肉切块机正在工作时电机突然停止运转，一般有两种原因：一种是电源接触不良，我们只需重 新插拔一下电源即可；另外一种是投料过多将刀盘卡住，我们只需取出卡住的物料即可。

        2、如果切肉时切出的碎肉变多，则是刀钝了需要磨刀，这里需要注意的是应该先把刀片上的油渍清除干 净再磨刀。