全优质不锈钢制造的新型高效真空滚揉机，配有易安装、拆卸的滚揉臂，真空系统配有BUSCH真空泵，在滚揉过程中真空度可达到105Pa、电脑控制系统可存储10个不同产品的滚揉程序。配有混合转臂，在同一机内可完成滚揉和混合两种工艺过程。其工艺特点是：

1、装卸料迅速方便

        因其结构设计的独特性，新型高效真空滚揉机装料、出料迅速、彻底、方便。在短时间内即可完成。对一般传统的滚揉机来说，用手工、或提升机装料，等装到一定程度时，还要点动滚筒转动开关，带转筒转到一定位置再进行加料，一般滚揉机装料时间长，费工、费事、费时，又不直观；而GLASS真空滚揉机其装料口尺寸大，筒盖开闭为手动和气动模式，开闭盖均在1s内完成，可一次性的直观的装料，比传统方式省一半时间。

2、滚揉效果好

        新型高效真空滚揉机滚揉臂结构为螺旋弧线型，在滚揉过程中对肉的作用柔和、轻缓，不损坏肉肌纤的同时，又使肌肉纤维松散，保持肉制品的独特的外观和肉纹的清理度；尤其是生产纯肉制品和外观保持其独特造型的产品，更为完美。特别设计的二滚揉臂也可用于滚揉鸡翅、鸡腿及海产品等。

3、出料彻底迅速易于清洗

        新型高效真空滚揉机其出料口直径尺寸和筒体尺寸一致，筒体可进行大于90°的垂直和水平任意方位的倾斜和翻转，出料相当迅速、彻底。